NEVEN - MAST

   

NEVENOVA MAST

Nevenova mast izrađena na bazi svinjske masti u sjevernim krajevima Hrvatske ima dugu tradiciju i primjenu.
Nevenova mast koristi se uglavnom za tretiranje alergijskih osipa, opekotina od sunca, manjih opekotina raznih uzroka, oštećenja kože izazvanih hladnim i suhim vremenom - suha i oštećena koža na rukama i licu, te kod upaljenih i proširenih vena.
Neven se može macerirati i u drugim medijima, uglavnom biljnim uljima i kao takavom se kasnije dodaje pčelinji vosak, takav pripravak koristi za iste probleme kao i nevenova mast iako mast na bazi svinjske masti po mojem iskustvu u praksi ima jače i brže djelovanje, ali za osobe koje ne žele koristiti proizvode životinjskog porijekla izbor je naravno neven maceriran u biljnom ulju.
Moj rcp za izradu nevenove masti:
 1 kg svinjske masti - bez ikakvih dodataka (soli, mlijeka)
 200 g nevena - koristim suhi cvijet (čaj)
 emajlirana posuda od 1.5 l
Otopiti mast u posudi i zagrijati na temperaturu za pečenje mesa, dodati pola nevedene količine nevena, maknuti posudu sa izvora topline i ostaviti da se macerira 24 sata, nemojte odmah poklopiti kako se ne bi stvorila voda na poklopcu koja može kapati u mast.
Nakon 24 sata ponovno zagrijati mast da bude tekuća, ja to radim sada u vodenoj kupelji, procijediti biljni materijal - koristim cjedilo za izradu čvaraka, te ponovno u mast dodajem preostalu količinu nevena i ostavim još 24 sata. Dobro procijediti mast od biljnog materijala i spremiti u posudice.
Takvu nevenovu mast držim u hladnjaku ili na suhom i hladnom mjestu kako mast ne bi bila pretekuća.

Rok trajanja takvog pripravka je oko godinu dana, jedino što se može dogoditi je da se mast "užegne. takvu mast ne koristiti.